Från skaparna av -THE REAL WORLD-, som banade väg för dokusåpor för mer än tio år sedan, kommer nu den första så kallade -reality-filmen-. Varje år åker 40 000 collegestudenter på springbreak till Mexico. Det här är historien om vad som händer när 16 amerikanska ungdomar åker till Cancun och blir videofilmade dygnet runt. Deras vecka består av att visa upp sig på stranden, bli fulla, strula med okända människor, vakna upp bakfulla... bara för att göra om samma sak nästa dag. Att en grupp främlingar plötsligt ska dela bostad leder till att romanser spirar, vänskap testas, hjärtan krossas, svartsjuka råder samtidigt som det är non-stop party. Det är roligt, sexigt, oregisserat och ocensurerat. Det är REAL CANCUN!